香紫罗兰的名字由来，全因其芳香扑鼻的香气及浪漫诱人的紫色

香紫罗兰原生于地中海一带，是两年生的品种，一般在秋天播种，于翌年春天生长，夏天开花，生长期横跨两年。野生的香紫罗兰都是四瓣单托，同时予人野花的田园感觉。近数十年，经过无数次杂交培育后，双托的香紫罗兰最是普及。双托的她比原生品种更具质感，花瓣增至8、16或24片，盛放时十分灿烂，极受市场欢迎。

香紫罗兰的色系由白色、紫色至深紫色也有，切花后仍然散发出幽香气味，当中以紫色最能予人浪漫的感觉，最受欢迎。而来自中国的香紫罗兰价钱相宜。由于其花形像极贵族衬衣胸前的一串蕾丝化装饰，故令人觉得其极具贵族气息。

此花最大的特色在于其一连串独特优美的花形，在办公室内以高身花瓶插放一束约十枝香紫罗兰，让她们互相簇拥便可营造贵气感觉，约可摆放一星期。加上本身叶子呈十字形对开状况，可作为衬叶，故摆放此花可不用额外添加衬花衬叶，简单易放。但香紫罗兰怕热得很，要将它放在清凉的地方，不可曝晒于阳光下。